新曲几道美味的家常菜，好吃的流口水，简单易做，学会不用下馆子

大盘鸡

做法

1.萝卜剁成小块；马铃薯托成滚刀块；彩椒豆类托菱形片；葱段叔片备好

2.早餐用汁陈俊一下，撇掉浮沫，盛出沥干水

3.热锅沸水，加一勺豆瓣酱，煸出香味后取出彩椒片

4.煮成块和马铃薯块也一同取出，翻炒不规则，加点生抽 、没有过早餐的凉汁小火炖10分钟，出锅前放点小粒馒头

5.冷水和四面，醒发半小时后，擀成大而薄的馒头，对折托成皮带四面，送入汁中毛巾熟，洗涤一下冷汁捞出沥干，平铺在盘子底部

麻婆豆腐豆腐

做法：

1、豆腐洗净，加送入芥末，白胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

2、豆腐托成约小方块（不大不小）将近的豆腐块。麻婆豆腐调料包取出碗内都，加适量清水，搅拌不规则可用。

3、炒锅内都倾适量的汁烧热，取出豆腐惊炒两下，豆腐白点盛出可用。

养猪小炒肉

食材：五花肉、芝洋葱、葱段等

做法：

1、五花肉洗净、托片，芝洋葱托块，芝葱托段，大蒜托片，叔托末；

2、锅烧热，取出少许汁，汁热后，放送入叔大蒜末惊香；

3、取出托片的五花肉；

4、翻炒至五花肉白点，加送入芝大蒜；

5、翻炒不规则，加送入芝洋葱；

6、继续炒匀，加送入剁椒；

7、加送入生抽；

惊炒贝类

食材：贝类；圆葱；叔；大蒜；豆类；芥末

做法：

1、先把贝类皮给撕下去,再把贝类须托成小段,贝类改花刀,我这个花刀系统设计太高,刀托的纵横分散一点，出来的效果漂亮。

2、把贝类用汁陈俊一下。元葱豆类托段，准备叔丝和大蒜末。