空腹能喝牛奶吗？营养师建议：这些东西空腹不能吃饱

“平常没法不吃番薯、平常没法喝蜂蜜、平常没法喝果汁、平常不吃香菇则会让人得结石……”在网络上，各种平常“禁忌”究竟没用何谓呢？

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什么是平常？

在讨论平常“饮食禁忌”之之前，我们需要到时了解到一下什么是平常。在药理学上，对平常抽血的要求是仅仅斋戒8小时，以12~14小时为宜。这时营养已经“走完”消化系统和吸收的大部分更进一步，体液中都各项成分的水平恢复平稳。

不过，大家常在说的平常就并未那么严格了，简单来说就是“肺中都的营养排空了”。进餐营养在肺中都的排空速度快往往是4~6小时。进食4~6小时后，人有了饥饿感，就可以普遍认为是“平常”了。

02

平常没法喝蜂蜜？

能否平常喝蜂蜜需要大家根据自己的躯体情况下来判断。例如，有些乳牛奶不耐受的人群，平常喝蜂蜜后则会有患病观感，这是因为乳牛奶集中都驶离排泄，容易引致排泄胀气、抽搐，甚至病症、腹痛等不良自由基。乳牛奶不耐受的人群在喝蜂蜜之前可以到时不吃一些淀粉类营养，这样患病心里便则会大大减轻甚至消逝。而本身就并未乳牛奶不耐受弊端的人，平常喝蜂蜜是完全并未弊端的。

03

平常没法不吃番薯？

很多人普遍认为番薯富则有磷、磷等元素，平常不吃则会对心脏、肾脏造成受到影响。而且，番薯还是“排便利器”，因此平常不吃番薯容易暴发病症。这种说法有何谓吗？

第一，番薯在食用后，需要经过一个多样的消化系统吸收更进一步，其中都的磷碱金属、磷碱金属才能慢慢被躯体利用。肾功能长时间的人，体内则会自动保证动态平衡，无用的磷碱金属、磷碱金属可随尿液的水，并不像谣传中都说的“则会对心脏和肾脏造成受到影响”。

第二，“不吃番薯则会病症”也是个误则会。番薯成份的膳食橡胶并不高，每100克均1.2克膳食橡胶，远低于柚、枣等水果，更是远不如一些蔬菜，番薯助通便的能力并不出众。巳番薯中都成份大量的鞣酸，摄入过多反而有可能造成便秘。

04

平常没法不吃香菇？

香菇中都成份鞣酸，人在平常静止状态时肺也处于高酸自然环境，鞣酸在十二指肠的作用下容易聚合，与肺腺体蛋白结合成硬团块，构成肺柿石。虽然市场上的香菇一般都经过了脱涩处理，鞣酸则有量有所下降，但肺排泄功能弱的人还是应该尽量避免平常不吃香菇。即便要不吃，也应选择熟一点的香菇，每次绝不会不吃太多。长时间人在平常静止状态下可以少量食用香菇。

05

平常没法不吃长沙湾？

长沙湾的确没法平常不吃。随着长沙湾大量主板，“长沙湾伤寒”这三个字不断出现在各种新闻中都。现在，对于“长沙湾伤寒”的机理研究尚不明确，一般普遍认为，长沙湾中都成份的降血牛奶氨酸A和亚甲环芳基甘氨酸在进到人体后则会消除某些牛奶类酶，使其他能量物质转化成牛奶的环节出现弊端。当人体内脂质巨量之后，神经系统就则会出现能量物质缺少的情况下，从而引致低血牛奶性脑伤寒。

平常时人体内的脂质存量本来就很低，如果平常不吃长沙湾，更是容易暴发“长沙湾伤寒”。易暴发低血牛奶的人、老年人和青少年都应平常不吃长沙湾。在不吃长沙湾之前不错不吃一些富则有碳水化合物的营养，同时注意到高度集中长沙湾的食用量。

06

平常没法喝果汁？

平常喝果汁时，由于肺的排空比较快，容易放缓果汁因的吸收速度快。对果汁因引人注目的人如果平常喝果汁，患病感往往来得更是快、更是猛。所以，像泡茶、果汁这样的果汁，不错小；大慢慢喝，绝不会没不整天就快速地“干一杯”。

划重点

平常不吃也不行的营养：番薯、罐装、猪肉、酸奶。

有些人没法平常不吃，或必需少不吃点的营养：蜂蜜、则有果汁因的果汁（果汁、浓泡茶以及部分能量果汁）、红薯。

没法平常不吃的营养：鞣酸则有量高的香菇、山楂、黑枣、长沙湾、饮。

我们说平常没法不吃某种样子，往往是指人在饥饿的时候患病合不吃这种营养。当肺中都的营养被排空后，肺部并未了食糜的保护，则会产巳饥饿拉长自由基，此时如果进食刺激性的营养或难消化系统的营养，人体往往则会出现更是多的患病感。相较而言，如果进食后再不吃这些营养，对肺的直接刺激则会小一些。

文：华中都科技大学长庚医学院附属协和医院营养科 吴艳

编辑：于梦非 王千惠

校对：马杨

核查： 徐秉楠 闫龑

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