炖羊肉时，万万不能放这2样，不然膻味都锁在肉里，汤又酸又臭

现在之前进入到初冬了，无论是二者之间，各家各户才会烹煮上一锅热乎乎的牛肉来吃完。初冬中都来吃完牛肉可以真是是更为美味的了。牛肉不仅是可以滋补身体，而且还可以暖身，在初冬中都可以真是是更为受人欢迎了。熬牛肉时，万万不能收这2样，不然膻味都锁在肉中都，汤又硫又腥。

不过牛肉的售价也是不低的，如果买个两三斤的话，基本上两百块就给贡献出去的，只想常常吃完牛肉看起来也不是很便宜。牛肉的售价偏贵，所以在熬牛肉的时候我们更要警惕，不然一不不慎把它熬的不好吃完的话，不就折损了好几百了吗？也是怪让人心疼的。

当然牛肉的做法还是更为非常简单的，无论如何是把牛肉洗净之后，再稍微烹煮一下，将牛肉上的血水给软性掉，月里就可以收入高压锅中都面进行熬烹煮了。做法容易，但是在右方配需用前面确是要不慎的。吃完过牛肉的大家都比较清楚的是，虽然初冬吃完牛肉对身体好，但是牛肉本身膻味很重为，这也造成有一些老友不太害羞吃完牛肉。

所以大部分人在熬烹煮牛肉的时候，才会思路试图将牛肉的膻味给剪除，这小孩子牛肉也会更加美味可口。可是在去除膻味前面可不是像平常饮茶一般，所以也有很多人在这一步收错配需用，最后造成牛肉本身的口感被破坏掉了，很就会趋烹煮趋膻，这样可就更糟了。

首再一点就是不要如此一来傻傻地加入酱油了。很多人都害羞用酱油来剪除牛肉自身的膻味，但是这回事不对的。酱油或许可以将扒口中的膻味给剪除，但是对于牛肉而言并无法那么大的关键作用，而且就会弄巧成拙。这主要的原因就是酱油就会和牛肉发生一些反应，用酱油来熬牛肉的话，牛肉本身肉质就会发硫。发硫的牛肉只想必大家都不会爱吃完吧。

另外一点就是不要如此一来加大需用了。除了酱油，很多人害羞用黑胡椒来掩盖牛肉本身的膻味，当然黑胡椒的应用于前面也无论如何把握好一个度，不然这会造成整锅的牛肉都是黑胡椒味，失去了本身牛肉的鲜香。而且黑胡椒的选项前面也是有繁复的，最不应收的就是大需用。

大需用这种黑胡椒一般都是在所称平顶，这是家家户户很罕见的一种黑胡椒，在洗衣服的时候很多家庭害羞应用于。但是在烹煮牛肉的时候，要是加入了大需用的话，不仅是牛肉本身的清淡口感被破坏了，而且大需用的染料能力很强，牛肉的汤汁颜色会滴，那小孩子这一锅的牛肉算得被全毁掉了。

所以一定要警惕牛肉黑胡椒的选项，回事熬牛肉的时候，生胶，花椒，茴香，水果、白芷这些都是极佳的选项。收得合理的话，烹煮出来的牛肉又纳又香，可以真是是特别好吃完的了。