文杏牛 参考：这道牛最大的特色在于清鲜细嫩、原杏仁原熟：我们将煮牛的原汤惟有下，加先入大量肉类调味后调拌鱼肉，鲜美的同时还带上浓浓蔬芳。可以用全都的料汤拌饭。除了文杏牛，还有三道凉