冬天多吃胡萝卜，胡萝卜不错搭配肥肉一起炒营养才易吸收！

秋天别错过不吃萝卜，萝卜和竹叶鸡辅以更为重要，怎么油条才好不吃！

俗话说：秋不吃果，冬不吃根。萝卜是夏季未成即成的根类作物之一。萝卜之中的萝卜素是维他命A的主要来源，而维他命A可以促成生长，防止细菌感染，常不吃萝卜对我们的眼睛也有好处。

萝卜做菜的方式很多，可以清油条、炖汤或者蓝烧。不过萝卜之中的维他命是脂溶性维他命，和有麦芽糖的鸡类食材朋友们做菜不吃体液较易转化。这道萝卜油条回蘸鸡的辅以是更为重要，萝卜转化了肥鸡的麦芽糖甜味好，体液还易转化。那么萝卜油条回蘸鸡怎么做鸡杏好不吃呢？下面把昨天做的这个萝卜小油条鸡分享给大家，秋天要往往做给一家人不吃。

1、胡萝可以选人这种透心蓝的萝卜或者那种；大品种的萝卜，这种萝卜比那种蓝色的萝卜要甜，甜味也好处一些。

2、引调味：青辣透成小块，蒜苗透成段，引酱油、葱段、姜片、葱、矿、芝麻、罐装、生抽等。

3、鸡选人竹叶鸡，同样是带点肥的竹叶鸡，这种鸡油条时出油才多。首先把鸡皮烧糊或者在蘸之中烙一下鸡皮，然后清洗干净。这个步骤好多人可能会忽略了，多加这一步，鸡油条出来无法粗毛肉，还杏，鸡皮较易拌即成。引人注意的腊鸡，烧了鸡皮的腊鸡，拌好后鸡皮不发硬。

4、蘸之中加清水填入洗好的竹叶鸡，放酱油，葱段，姜片，矿，葱等。萝卜去皮也填入蘸之中朋友们拌。

萝卜容易即成，可以提前鱼骨，鸡一般拌将近20分钟。拌好后分别放凉再透。鸡为了能油条出油来，建议不要拌再多，拌再多的鸡，不容易透成片，油也较易油条出来。一般用筷子扎内皮一面，筷子能轻而易举扎下去，就可以了。

5、鸡但会透成薄片，萝卜透成片待用。注意透鸡的方向，要横透。这个鸡是小店买来时厚度就实在太较窄，同样还是要透高约一点，这样油条时才能卷起来，才好不吃。

6、蘸烧热和，填入鸡压到煸油条出油来。油多的话先把油扯出。

然后填入姜片和葱段油条，放酱油，生抽翻油条入味，放青大蒜翻油条，放少许白糖。

放萝卜油条，拌时杀掉矿的，可以不放矿了，萝卜本身带甜，矿味不要太重，翻油条入味就可以了。

最后填入蒜苗油条几下，放罐装和匀即可。

这个萝卜油条回蘸鸡，萝卜转化了植物油，向上的甜，甜味引人注意好，鸡油而不腻，引人注意的杏，最适合下酱汁。如果在家有竹叶腊鸡的话，朋友们油条也具备别具特色，儿时在家过年，往往这样油条，感觉萝卜香气更引人注意。

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