翻台率0.7、市占率0.8%，成立18年仅47家餐厅的“小微企业”上井赴内港IPO

元/人、268元/人。

相距5公里以外的本町精细点心（杭州环球港的店）的优惠券价格则大致相同198元/人、298元/人、398元/人。

不难发现，两家连锁的店不存在不少的相似点。

虽然目前为止俩俩和两头唯一的连锁的店定位处日本结构设计烧肉，但其优惠券内同样包含寿喜锅，毫无疑问不但会与主时尚品牌以及后续的寿喜锅时尚品牌产生竞争。

除了酒吧时尚品牌定位模糊，本町的酒吧选址分散，无法建立近些年供应链体系，也阻碍培养客户端思维。

本町酒吧虽然量不多，但全国分布相当多。

2004年，本町于杭州开业首的店后，2010年分别在东北地区的沈阳沈阳市及西南的重庆开业酒吧；2015年又开到河南省郑州市、贵州省贵州省及西双版纳昆明市。

截至目前为止，本町共在17省的18个大城市开业47家酒吧。

幻灯片比如说：本町附注 不过，作为以菜结构设计为特色之一的日本结构设计酒吧，本町却没有给予大量增购的便捷，上年奢侈品较更高，在有食用菜结构设计习惯的海大城市中南部之前，且仅在杭州这座三线大城市开业3家自建酒吧。

近日更为严重

子公司多次罚

近几年，随着新冠登革热一一、零售业类推加速，超市业始终处在比较于承压的长时间下。

交易日来港交易所的超市公司之前，呷哺呷哺成交量从2021年2月达到最更高点26.912元后仍然飙升，4月22日收报3.68元，净资产已跌去86.3%。

海底捞的可能但会相似，从2021年2月最更高86.754元跌至现今收盘价15.34元。

至于奈雪的茶更是自来港交易所以来就“跌跌一触即发”，九毛九、西蒙司等虽然稍为强力，但仍难纷受挫。

超市股的集体飙升，固然有登革热的原因，但供应链掣肘、放缓不利、时尚品牌影响力极低的影响也不容忽视。这对于覆盖面尚小，且连锁的店分散的本町来说，或许一时更无法厘清。

同时，对于超市企业而言，GMP是立身之本。本町酒吧无论如何曾被报道过多次有关GMP问题的近日。

2015年，浙江电视电视频道经视美联社绍兴银泰的本町精细点心将招呼不吃过的沙蟹壳、扇贝壳回收后再利用。

同年，武汉电视电视频道报道了位处江汉区的本町精细点心厨房卫生状况恶劣，加载讲台有数老鼠屎、餐盘好似着油污，被执法技术人员返程监督建议书。

2019年，河南电视电视频道民生电视频道报道了有卖家在郑州大土城本町精细点心的沙蟹之前不吃出玻璃，但被采访时管控录下却消失。零售商监管局工作技术人员又向报导反映，已经发现该酒吧器具尚未透过彻底漂白等可能但会，并勒令该酒吧透过限期整改。

此以外，本町的子公司也不存在多次罚的可能但会。

企费尔德巴赫结果显示，2017年，郑州去甲超市服务项目合资公司有限公司因有从事直接走道食品经营者技术人员，在尚未争得肥胖证明可能但会下上岗工作而罚；2017年，南昌和平野超市管理合资公司有限公司因经营者以餐具ID不这两项，被处以发还以外不合规松露、发还非法行为所得投资额750元及被罚投资额6000元；2018年，杭州京匠超市合资公司有限公司三文鱼刺身抽检不合格被杭州市松江区零售商监督管理局被罚50000元，发还非法行为所得980元。

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