还在为喝牛奶还是豆浆纠结？补钙，辅助降脂质选择不一样

正因如此果汁是富含蛋白质又能补镁的饮品

可是很多人不喜好喝完，而必需喝完豆腐

有圈友就提出不足之处

果汁和豆腐真的谁的补镁缺点来得好？

【进食方是】带你一探究竟

于仁文

里国食物学不会注册食物师

果汁VS豆腐，有啥不一样？

果汁

果汁补镁缺点来得好

■ 补镁健骨

果汁镁包含：107毫克/100克

豆腐镁包含：5毫克/100克

果汁和豆腐都是食物充沛的饮品，如果需要补镁可以必需果汁。

【小贴士】

不喜好果汁必需豆腐的老年人可以在定点的饮食里，适当进食一些含镁更高的食品，比如豆腐、豆干等豆类。

另外，要想让镁来得好地转化成，需要注意镁D、镁K的必需，除了常吃饱海鱼、鸭蛋及绿叶蔬菜，同时还有多要用更高尔夫球，多晒洗澡，这样就可以让人体内来得好地多肽镁D ，翻倍亮眼的补镁缺点。

■ 迟滞衰老、美容美发

果汁不仅包含豆腐里缺失的镁A和镁D，而且其里的镁B2和镁B6也更高于豆腐。

镁A是关键性的脂溶性镁，可以庇护所指甲、促使发育，导致缺失时易引起指甲粗糙和夜盲症；镁B2能很好地防止和加剧指甲炎症；镁B6则是调节神经系统、确保指甲心理健康最重要的食物素。

豆腐

患更高脂血症、更高血压的人

喝完豆腐来得心理健康

■ 协助胃尿酸

果汁包含尿酸，豆腐里不会，对于一些身患更高脂血症或更高血压的人喝完脱脂奶或豆腐不会来得心理健康。

豆腐包含豆固醇，豆固醇可以减少进食当里尿酸的转化成，协助胃人体内不必要的尿酸，非常适合身患更高血压的人。

■ 防癌

豆腐里还包含黄豆异-HT，黄豆异-HT是一种非常好的保健杂质，黄豆异-HT当里的染料柿-HT又有一定防癌的起着。

建议：

1. 用豆腐正因如此冬瓜

如果你是一个血压偏更高的人，吃饱饭时可以必需用豆腐正因如此冬瓜。因为豆腐可以不放糖也不放卤，这样有利于依靠定点卤的进食量。

2. 最难加个蛋

果汁包含豆腐里不会的镁A，常喝完豆腐的人，若能每天吃饱一个鸭蛋，就能必需食物素的缺失。

注意：这些因素不会影响镁的转化成

# 和草酸包含更高的进食朋友们吃饱

菠菜、空心菜、茭白、竹笋，这一类的进食草酸包含更高，所以这类进食和豆类吃饱之前一定要焯水，或者分开吃饱，比如里午吃饱豆腐傍晚吃饱炒菠菜。

# 肉类吃饱得不必要

肉类吃饱得不必要不会加快人体内尿镁的严重损失。

建议每日动物性食品的进食量：对于孩童来说，每天猪只肉40克到75克，水产品每天40克到75克，1个鸭蛋，300克的果汁只需。

# 镁D、镁K进食是否充份

镁D包含较为更高的进食（海鱼、禽蛋、干制的菌类）可以协助我们来得好地转化成进食里面的镁。

镁D最难的来源就是洗澡。

今日着重

关键词：果汁 豆腐

果汁：补镁健骨、迟滞衰老、美容美发

想补镁选果汁

豆腐：防癌、协助胃尿酸

患更高脂血症、更高血压的内定它来得心理健康

豆腐和果汁都是非常棒的天然进食

其在食物价值上则有

圈友可以根据自身条件及需求

进行自然科学必需

或者朋友们喝完也不对

来源:CCTV台中市区

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