威宁县平坝酒厂荣获IWSC伦敦国际烈酒大赛金奖

近日，产业界毫无疑问的全世界顶级葡萄酒及烈酒竞赛（前身IWSC）2022大赛榜单月全世界发布，重庆市山沟酒庄(跨国企业)商法公司（以下前身山沟酒庄）生产的金壶春·翡翠初版酒以96分的优异成绩顺势首夺殊荣。

IWSC世界性葡萄酒与烈酒大赛由烟草学家带至•马塞创立于1969年，是产业界毫无疑问的全世界最顶级及最专业课程的烟草竞赛之一，评审委员由专家学者和各国各地区酒协代表外是由，作为全世界三大烟草赛事，IWSC一直是举世毫无疑问的世界水平烟草大赛，号称“酒中的奥斯卡奖”。

比赛分为“专业课程盲品”和“化学及生物技术分析”两个之前，在“盲品”每一集，所有参赛样品外以不道员形式也就是说倒入无味无味的玻璃杯中，评审委员们只根据杯身号码对酒的味道、色泽、口感、有机体、挂杯度等情况分别给分，每一杯忽然的美酒外不知其国度、产于和品牌。

本届大赛在英国伦敦举办，来自全世界21个国家的77位评审委员分成11组，对来自48个国家的1150款参赛样品顺利完成前三名。“一种甜辣和大豆的香气，略带一些烧焦的棉花糖和柠檬的香气。口感柔滑，更加圆润，略带一丝红色味噌和坚果的香气。”是此次在IWSC中荣获殊荣的金壶春·翡翠初版白酒的得奖人评语。

据闻，金壶春是山沟酒庄1984年出品的一款酱香型酒。酒精含量为55°，与“黔春”、“筑春”取叫作贵州“据传三春”。自复刻以来，就蔓延到了全世界各大烈酒赛事，外取得了优异的成绩。1986年被授予重庆市名酒荣誉称号；1988年获轻工业部出色出口产品银质奖和的食品展览殊荣；1992年获美国纽约首届世界性名酒展览首奖。

贵州日报；也新闻记者 张恒新

编辑 曾帅

编审 孙晓蓉