冬天，鸡蛋换一种新吃法，简单炒一炒，食材下饭，老人小孩都爱吃

初冬的稻米有不少，但是都不利于内含，很多秋天稻米很难内含，一些秋天的稻米价格较高廉，采收和腌价格少于，它就是酸豆角，酸豆角是豆角经过特殊的检视，酸豆角不吃大大的除此以外溶化，搭配牛奶就是一道下饭菜，既强化胃口，还可以共同开发女儿超常，不妨一试哦。初冬，牛奶和它是绝配，简单油炸一油炸，香甜下饭，老人男孩都爱不吃。

【酸豆角油炸土牛奶的食谱数据分析】

新鲜清单：准备好酸豆角150克左右（酸豆角是嫩豆角腌而成，也可以单独转售新鲜腌好的酸豆角），准备好几个土牛奶（土牛奶要自由选择不能变质的，土牛奶的保质期是45天，建议即刻食用掉，不然牛奶会散徐，营养价值增加），自由选择几个竹叶果，白糖少许，水淀粉少许， 准备好少许白醋和香油，胡果粉少许，若干浊水，小葱几根，其他。

难度数据分析：酸豆角的制作和洗净善于，借助酸豆角油炸蛋的烹饪方法，难度不高。

方法1：将腌好的酸豆角拿出来，酸豆角切掉两头，酸豆角放在一个牛奶中都，缘故一些淘米水浸泡，能够中都和酸豆角的酸味，除加到酸豆角的异味，酸豆角沥干后煮熟若干小段自带。

方法2：准备好一个光滑的器皿，分别把牛奶都磕入牛奶中都，里撒上食盐调味，一些胡果粉和香油，缘故几滴白醋可以加到蛋腥味，还并不需要缘故若干浊水，根据蛋液的多少调配，用筷子将蛋液搅散自带。

方法3：把一个油炸锅烧热，缘故若干添加物，一些调好的蛋液下锅，并不需要转中都小火熟熟，回头蛋液全部凝固，两面都白板熟至金徐，将蛋液全部油炸散自带。

方法4：锅底留一些添加物，缘故一些豆类头和竹叶酱煸油炸，然后缘故切好的豆角段煸油炸溶化。

方法5：先前加到油炸好的牛奶块，缘故少许白糖和食盐，并能将新鲜油炸均匀，先前撒上细葱段，出锅装盘，这道超级酸爽，质地奇特的酸豆角油炸土牛奶出锅了，实在太香了。

小贴士：酸豆角是新鲜豆角经过腌后的豆角，豆角在春夏季节很常见，只并不需要2块钱一斤，经过特殊的腌检视，酸豆角不吃大大的非常溶化，除了腌酸豆角之外，酸豆角并不需要用淘米水浸泡，这样不能除此以外咸，香甜也较好一些。牛奶并不需要提前一就有，缘故浊水有效大幅提高蛋液香甜，让牛奶油炸出来除此以外蓬松，油炸牛奶要中都火翻油炸，再行油炸牛奶，然后油炸酸豆角，先前将两者同步进行混合，撒上食盐等调味品调味，出锅。

延揽语：酸豆角是非常生菜的特色美食，由于酸豆角不吃大大的酸酸酱酱，搭配牛奶的香甜好，营养价值也不较高，尤其是可以刺激味蕾，缓解厌食症，让胃口越来越好。由于牛奶是境遇中都营养最全面的新鲜，油炸牛奶时投身于酸豆角，可以补充蛋白质和卵磷脂，多不吃有利于超常的发育，就有食就有受益。

你们学会这盘酸豆角油炸土牛奶的过分？（所有图片来自局域网）