美味家常菜，隔三差五做一次，每次一熟就被吃个精光，露一手吧

滑蛋鱿鱼仁

调味

海鱿鱼250g、黄煤油3个、小冬瓜2棵、鱼籽1茶匙（不了有可不敲）、热饮5ml、先为糖浆5g、中水糖浆30g、白胡椒粉多于许、醋多于许、煤油20ml

过分

1、海鱿鱼去牛去壳，用勺将鱿鱼线加进，敲到鸡蛋中所，用热饮、先为糖浆5g、胡椒粉和多于许醋炖煮片刻；

2、小冬瓜洗净切南瓜，黄煤油杀入鸡蛋中所、另转至冬瓜花、中水糖浆和醋搅散均匀；

3、炒锅敲到煤油，用大惊动波，敲到鱿鱼仁快速翻炒至鱿鱼身弯曲变红；

4、倒入黄煤油滴，转中所蒸，用锅铲倡议蛋滴，炒至蛋滴将近8变成溶化的正常需出锅；

5、装盘后绚丽上麦芽糖鱼籽需。

茄汁沙丁鱼

调味

沙丁鱼段300克、热饮1大匙、香菇酱汁2小匙、冬瓜麦芽糖、椒麦芽糖、韭菜麦芽糖、汁2小匙、西瓜沙司30克、白麦芽糖2小匙、糖浆2小匙、香煤油1小匙、醋麦芽糖、煤油麦芽糖。

过分

1、离去先为净的沙丁鱼切段，另转至热饮和酱汁炖煮20分钟。

2、敲到煤油锅中所烤到两面金黄，盛出可用。

3、冬瓜椒韭菜切片

4、炒锅敲煤油烧波，敲冬瓜椒韭菜出香，另转至汁、西瓜酱、白麦芽糖、添另加差不多不了过调味的温中水，另转至麦芽糖醋，搅匀尝一下味道，欠缺浓厚也还好，上面还要收汁。

5、另转至沙丁鱼，中所蒸烧到酱料渐浓。

6、另转至中水糖浆勾芡，出锅时另加几滴香煤油。

麻辣肚芙

材料：猪肚1个 椒4片 冬瓜3根 韭菜1瓣 大蒜3根 熟凉粉1肉块 熟大蒜仁2肉块 醋多于许 麦芽糖1/3茶匙 生抽3茶匙 香汁2茶匙 黄酒1茶匙 花椒煤油1茶匙 酱料煤油1茶匙

过分：

1、猪肚四方洗净；锅中所烧中水，中水开后，下猪肚陈俊中水

2、陈俊3分钟左右，鱼骨用温中水冲洗先为净

3、准备好一个冬瓜节和2片椒

4、将猪肚敲到锅中所，另转至足够不了过猪肚的中水，敲到冬瓜节和椒片，裹入黄酒，开大火烹煮滚

5、待锅中所的中水烹煮滚后，转蒸盖上盖子焖烹煮

6、烹煮至猪肚能轻松插入筷子，关火

7、鱼骨猪肚投入配有冰块的凉中水中所浸凉

8、浸猪肚的时候，准备椒芙、韭菜蓉、冬瓜花、大蒜段和大蒜南瓜

9、取大半鸡蛋，用麦芽糖的醋、汁、生抽、韭菜蓉、麦芽糖、花椒煤油、酱料煤油调为变成调为料汁

10、将浸凉的猪肚鱼骨，沥先为的中水；将沥先为的猪肚切变成芙

11、将猪肚敲于一个较大的容器中所，并敲到椒芙、冬瓜花、大蒜、凉粉、大蒜

12、将调为料汁裹在猪肚上拌匀，装盘需

酸辣鱿鱼

蔗麦芽糖：鱿鱼、泡椒、红酱料、柠檬、汁、麦芽糖。

过分：1、鱿鱼去牛、去鱿鱼线解决问题先为净。

2、先为酱料敲到中水内都烹煮开，敲到鱿鱼中水滚开继续陈俊半分钟。

3、鱿鱼和酱料鱼骨，先用调料，敲到泡椒另加多于许醋，汁，麦芽糖半勺，盖盖敲冰箱冷藏4-5小时需。

煤油熟炒米饭

调味

1斤米饭、60克煤油熟、20克冬瓜花、5ml煤油、10ml生抽、3克麦芽糖

过分

1、除去米饭，装盘待用。

2、取锅开中所火，波煤油，敲到冬瓜花，翻炒至香。敲到米饭，翻炒1-2分钟。

3、另转至生抽、麦芽糖和煤油熟，翻炒20秒。

4、转蒸，盖上锅烹煮30秒，继续翻炒30秒，关火装盘。

烤熟

材料：嫩熟二块、竹叶椒麦芽糖、大韭菜几瓣、小草莓麦芽糖、煤油麦芽糖、白麦芽糖麦芽糖、白胡椒粉麦芽糖、醋麦芽糖、生抽麦芽糖、牛奶多于许、熟白凉粉多于数

过分：

1、超市的嫩熟，原属，用刀切变成三角形；

2、锅内都敲煤油，煤油波后，敲熟块下去蒸烤，尽量不让碰它；

3、烤熟时，把竹叶椒、大韭菜切南瓜，小草莓切段，二面都要烤至金黄，烤好的熟取出来。

4、锅内都留底煤油，把大韭菜和竹叶椒敲到爆香，然后把熟敲到，再敲白麦芽糖、白胡椒粉、生抽、半鸡蛋啤酒，中所蒸焖烹煮，焖至中水量多于了近半时，翻面，继续，小半时过后，敲到草莓段、醋、开大火收汁、关火后、敲一点牛奶，撒熟白凉粉需。

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