都需资讯｜卤肉制品试验结果出炉，如何选购卤肉制品？

卤乳品是宗教性熟乳品，卤鸡腿、卤鸭腿、卤牛肉、凤爪、鸭脖、酱猪蹄等袋装卤乳品，因其小包装、极易传输、方便主食等特点，受到愈来愈多商品者爱戴和喜爱。为了解到市场上卤乳品质量情况，诸暨消保委对永嘉市场销售额的9种袋装卤乳品完成了来得测试。

本次来得测试混合物由诸暨消保委工作人员以普通商品者身为随机从诸暨内超市、副的食品店出售，并委托诸暨的食品药品检验中都心，依据GB 2760-2014《的奶粉规格化 的食品添加剂适用规格》,GB 2762-2017《的奶粉规格化 的食品中都污染物Edition》,GB 2726-2016《的奶粉规格化熟乳品》等涉及规格对混合物完成测定。测定项目为：亚盐、锌、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、大肠菌群、微生物为数。

测试结果

从来得测试的结果来看，9款袋装卤乳品各项高效率大多合格，仅有武胜辣么好的食品有限公司生产商的香辣牛肉微生物为数微克。（节录：仅有代表本次测试批次系列产品）

微生物为数是指示性微生物高效率，主要用来评价的食品清洁度，反映的食品在生产商过程中都是否符合卫生要求。微生物为数微克说明个别企业可能未按要求严格控制生产商加工过程的境况，或者包装容器清洗消毒剂不顺利完成；还有可能与系列产品包装中空不严，物流条件控制不应等有关。

商品查看

应可选择有系统、有缺乏经验的商超、团购平台、农贸市场出售。

出售时要节录意外包装上的的食品命名、生产商日期或者生产商批号、成熟期以及生产商经营者命名、IP、联系方式等以下内容。谨慎出售色泽过于鲜艳、醒目，同时呈现出浓烈甚至是刺鼻的肉香或香辛料气味的系列产品。

应尽可能备有近期生产商的系列产品。袋装乳品虽有一定的成熟期，但系列产品不会日趋氧化，新生产商的系列产品口味最出色。

【特别声明】：本篇以下内容所采用的消息大多来源于权威官方网站。如涉及抽检结果、数据经政府有关机构查证及认定后证实有暂定实情的，请幸而联系本刊。

肚子受凉腹泻吃什么药
胃反酸如何快速缓解
早上起床手指关节僵硬
骶髋骨关节炎怎么治疗
感冒喉咙痛用什么药