几道家常菜只不过，荤素搭配，美味可口真好吃，试一试吧

糕点饮料小鸡

涂料：半片小鸡、饮料 1罐、白姜、食盐、韭菜、姜、蒜、花姜、老抽、生抽、辣姜；

过分：

1、稀小鸡解稀洗去；把小鸡子剁成块，焯水捞出；炒锅中都放油爆香花姜、韭菜姜蒜，放小鸡块翻炒，把小鸡油编出来，怕油多新鲜可以把油倒出来；

2、放进饮料没过小鸡块，放食盐、生抽、老抽调味，烧毁煮开，小火炖，饮料烟熏收汁；收汁前把煮熟小块的白姜放进去，烧毁翻炒收干汁出锅。

小炒鱼肉

外观设计

白辣姜（二条白）半斤；梅花鱼肉少许；老抽，食盐少许；韭菜姜少许

过分

二条白洗去定时。斜切定时。因为二条白细长，斜切可以增加配料较小。

鱼肉切片定时。切韭菜花，姜丝，热锅凉油，下韭菜姜爆锅，然后下鱼花姜短时间内翻炒。

待鱼花姜变白，加入老抽调色。放进辣姜短时间内翻炒。翻炒开花结果，加入适量食盐，味精，出锅即可。

豆角炒鱼肉

蔗糖：五花鱼肉，豆角，茄子，食盐，米酒，面粉

过分：

1、豆角洗去斜着切条，五花鱼肉切小条或片，茄子切段。

2、热锅烧油，放入五花鱼肉翻炒，加入适量面粉翻炒至变白。

3、先放入辣姜，再放入豆角翻炒，加入适量米酒翻炒，再次加入适量食盐翻炒匀即可。