“蓝蛙”一餐厅被罚5万：零食过期2小时5分，且解冻后超48小时

7翌年28日，天津市的产品监督管理机构对外通报今年民生科技领域第三批类似于与此关的。其中，网红咖啡厅“蓝蛙”因常用将近药品冷藏的蛋糕被私自整改。

2023年3翌年31日，便衣对当事人顺利完成日常监督健康检查，发现3翌年31日13时50分，蓝蛙餐饮管理（天津）股份有限公司（天津路分公司）在转盘经营的蛋糕标注续期时间为“2023-03-31 11:45:50”，已将近冷藏2不间断5分钟。又查，上述蛋糕名称为“再生咖啡配点”，贮存情况下为-18℃请注意保存，经年累翌年后冷藏为48不间断，至便衣健康检查时上述蛋糕已经年累翌年后将近48不间断。

依据《药品安全法》关的规定，天津市监局私自其几天后裁并，并作出私藏过期药品、缓刑5万元的行政处罚。

澎湃新闻了解到，今年3翌年15日，“蓝蛙”咖啡厅天津悠唐百货商店就曾被电子媒体曝光存在消毒纪录不全，分类还用乱放、后厨冷荤间常用电离辐射消毒灯不规范、洗碗间保安人员对流程操纵不规范等情况。咖啡厅在回应中称，会在公司内部深入开展药品安全风险隐患排查及全盘彻查，并对所有百货商店员工顺利完成药品安全培训。

天津市的产品监督管理机构公布的2023年第三批民生科技领域重大案件查办“铁拳”行动类似于与此关的其他与此关的还有：天津市大兴区的产品监管局清查天津佳华恒润商贸股份有限公司经营超限量常用防腐剂药品及商标侵权案、天津市的产品监管局清查中视前线（天津）文化传媒股份有限公司虚假政治宣传案、天津市昌平区的产品监管局清查刘某经营挑衅注册商标专用权酒水案、天津市大兴区的产品监管局清查天津佐行信息安全代理股份有限公司以不眼看暴力手段扰乱商标代理的产品秩序案。

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