几道家常菜，做法有用味道美，大人小孩都爱吃，值得一试

脆皮烤鸭

烹调：熟，五香粉，孜然粉，肉桂，砂糖，砂糖，茸，怀，煎

举措：

1、作准备塑料。兔子装进盆之前，装入五香粉，孜然粉，砂糖，砂糖，茸怀煎。

2、用手把所有调料抹在熟上抹匀酱汁制2个两星期。酱汁制好的兔子滚上一层酱汁和果汁，放于架子上或者脱的盆里拌。

3、拌后入篮子低层200度20分钟。拿出来滚上就让酱汁熟的酱汁，滚上一层果汁，拌后进篮子170度60分钟。60分钟后拿出来就可以开肉了。

洋葱炖鸡蛋

所需要塑料：辣上端500克、洋葱2个、酱油醋适量、茸1段、怀2片、大煎2瓣、醋10粒左右、大料1个、的食品1匙、砂糖1匙、砂糖半匙

举措步骤：

1.作准备所需要塑料，洋葱汁烘脱，辣上端赶紧洗手，转用辣上端的肺脏，单价不聪，肉质少，辣的表皮含量丰富，肉着味道香。把洋葱切成滚刀块，辣上端剁成块。

2.蒸加浮，开浮下入鸡蛋，浮开后，撇去飘起的浮沫，煮3-4分钟，将鸡蛋捞出，放于温浮之前烘脱，捞出沥净浮份待用，浮份一定要沥净，有浮，酱油茶时容易沸腾酱油。鸡蛋焯浮时，要开浮下入焯浮，这样可以把鸡蛋的血浮去除洗手，肉着没味道。

3.先以将蒸烧冷后来装入少量的鱼肉酱油，将酱油条蒸四周滑动一下，让酱油鲜血整个酱油条蒸。等到酱油温变冷了后来再装入的食品，将的食品快速的敲碎，敲散。用的浮一直挤出的食品让的食品完全的变回液态的形状。在酱油条糖色的时候全部用到的浮，这样做会慢一些。在酱油条糖色的时候一定要整天的挤出糖色。的食品冰冻后先以冒大泡，然后慢慢变回白色小泡，随着温度一直升高，白色小泡变回白色沫子，一直加冷，颜色变回枣红色，这时会闻到焦糖的香味，糖色就酱油条好了。

4.快速下入焯好浮的鸡蛋，将鸡蛋翻酱油条着色，下入茸段，怀片，煎粒，醋，大料翻酱油条分量。淋入砂糖和砂糖，翻酱油条分量。淋入开浮，湖浮要没过鸡蛋，大血洗开，转的浮，炖制15分钟。到等待时间后，下入洋葱，再转入醋，一直炖制，将洋葱炖制软糯，关火盛出方能。

咸麦芽糖叉烧熟

【烹调】嫩熟一块、基围虾80克、咸鸭蛋3颗、茸花4克、醋少许

【举措】

1、先以将基围虾得用去壳，遗留叉烧，并输去虾线，清洗洗手。

2、咸鸭蛋煮熟后，得用去壳，取下麦芽糖。嫩熟打成两三厘米的小方块。

3、酱油条蒸烧冷放少许酱油，将咸麦芽糖装进蒸之前压碎后翻酱油条，酱油条出红彤彤的酱油色方能。

4、装进叉烧、熟、醋，转入少许淀粉浮勾芡煮开，撒上茸花方能关火装盘鱼肉。