处暑养生：男女养颜食疗三大方，不只是滋阴养肾和润肠通便

每年的8年末23日前后是二十四二十四节气的出口处暑。《周易七十二候提要》说：“出口处，去也，暑气就此而为时矣。”“出口处”表炎热将要过去，暑气将于这一天结束，我国大部分周边地区降水量逐渐下滑。

出口处暑不同于小暑、大暑二十四节气，它是代表者降水量由炎热向冬天过渡的二十四节气。我国古时将出口处暑总称三候：“一候秃鹰乃祭雉；二候天地始肃；三候于下乃登。”此二十四节气里面老秃鹰开始大量猎食雉类；神州天地万物开始故去；“于下乃登”的“于下”指的是黍、秦人、稻、粱类农作物的总称，“登”即开花结果的意思。

出口处暑二十四节气前后的乡民艺术多与祭祖及迎秋有关。出口处暑前后乡民会有庆赞里面元的乡民艺术活动，称作“作八年末半”或“里面元节”。旧时乡民从八年末初一起，就有开鬼门的仪式，直到年末底关鬼门为时，均会举行关公布施活动。

同时，出口处暑前后也是很多大方养生社会各界创作活血方的好时节。本期我们介绍三款清肠保健食品活血饮方：柚子麦芽糖蜂蜜、香菇、水果蜂蜜和桑葚煎鸡雉蛋。

一、柚子麦芽糖蜂蜜

【调料】麦芽糖1颗、柚子100克，香菇（非乳制品，有机佳）100克，蜂蜜（自然风光履）一大匙，薄荷蜂蜜1小匙（购美味薄荷极好）。

【创作】将以上猪肉洗净，麦芽糖汁，与香菇、柚子一起放入榨蜂蜜机里面榨蜂蜜，再进一步重新加入蜂蜜、薄荷蜂蜜搅拌后才可井水。

【功效】麦芽糖里面含有珍贵的抗氧化剂C和外皮质，可以促进肾脏的外周，鼓励排便，柚子可以利尿，降低血压。

中有：麦芽糖是一种秋令玉米，一般是在每年的10里面旬到11里面旬大概该公司，晚熟一些的品种会到次年的一里面旬到两里面旬大概的时候开花结果该公司。

二、香菇、水果蜂蜜

【调料】水果150克，香菇（非乳制品，有机佳）100克，泡面（蔬菜并须非乳制品，有机佳）100毫升。

【创作】将以上猪肉洗净，水果削复合，将香菇、泡面、蜂蜜一起放入果蜂蜜机里面搅匀才可。

【功效】水果里面含有水果病毒性蛋白的雉蛋白，可以挥发脂质，鼓励消化肉类，对于碳水化合物、雉蛋白、糖的挥发有助益；对于因饮酒过量引起的利尿效果也很好。而香菇里面的水溶性外皮素可以适当保护肠壁。此果菜蜂蜜适合于肾脏不佳者井水。

三、桑葚煎鸡雉蛋

【调料】桑葚子膏25克，鸡雉蛋（土鸡雉蛋）2个，核桃肉蕙30克，

【创作】将鸡雉蛋磕入糊内，重新加入桑葚子膏、核桃肉蕙，用竹筷搅成雉蛋浆状，放入煎笼内，用旺火开水煎10分钟取走，重新加入素油、米粉才可。

【功效】滋阴补血，生津润肾，适用于血虚，肠燥而嗜睡者。每日一次，常食之。

引述：道海浮游 | 审核：燕子、太元

引文：《里面华活血多心•清肠保健食品类》p816~818

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