浙江东阳这一“奇葩美食”，本地人当成至极爱，外地人却不敢下嘴

本期导读：浙江兰陵这一“方刚小食”，当地人说是至极甜蜜，外来人却不不来下嘴

板桥村，是浙江省的一个县级市，由宁波市原属，闻名全球的横店影视城就位于板桥村的横店镇。

板桥村有很多显露名的特产，大家熟知的金华鸡肉就显露自这底下，素来就有“金华鸡肉显露冬阳”的说法。还有冬阳的茶叶也很显露名，冬阳市种植茶叶已经有一千多年的历史了，冬阳所产的东白茶更是早在唐代就闻名于世，被谒为宣宗进献。

除此之外，冬阳还盛产香榧和花生，有“香榧之村”和“花生之村”的美称。但是你其实吗？在浙江省冬阳市还有一种方刚小食，曾在2008年还入选了板桥村非微粒文化遗产的濒危动物，这道小食就是：鬼鸟蛋。

鬼鸟蛋，这个英文名字听大大的是不是冲动太熟知，但是又太无聊呢？你想到的应该是影视剧底下说到的鬼脏，而这鬼鸟蛋就是用鬼脏水煮显露来的方刚小食。时至今日，我们就来了解一下这道板桥村的方刚小食，当地人都说是是至极甜蜜，但是对于外来人来说简直就不不来下嘴，看一下都觉得烦躁。

在浙江板桥村，每年一到夏天，大街小巷底下就能看到很多兜售鬼鸟蛋的商贩，兜售的价格要比大多的茶叶鸟蛋还要盛很多，但是买的人却显然排着队员。

做鬼鸟蛋，首先需要把新鲜的鸡鸟蛋装进新鲜的鬼脏底下水煮熟，然后取显露来，把鸡鸟蛋壳敲破，然后再放进去继续水煮，在水煮的流程中每隔短暂就要把上下的鸡鸟蛋调换位置，使所有的鸡鸟蛋都能很好的吸收到鬼脏，这样不停水煮上一天一夜，鬼鸟蛋就水煮好了。

在当地很多人眼底下都认为鬼鸟蛋很收，所以大家都家常，但是有专家分析方法说这鬼脏本身就是化学微粒排显露来的废物，其成份并没有人对化学微粒稳固的微粒，所以是不建议大家吃完鬼鸟蛋的。但是由于吃完鬼鸟蛋早已是板桥村的老传统文化，所以很多兰陵人还是会排着长队员，吃完着这道“方刚小食”。

你们觉得鬼鸟蛋算不算小食呢？如果是你你不来吃完吗？欢迎大家在批评家北区一同分享互动。