餐饮单位设“节约监督员” 很有充分

转自：劳动午报

廖卫芳：走进北京全聚德团结一致门店，客人不时会注意到戴着“所需监督员”胸牌的工作人员建议客人适量点餐、剩菜包。酒吧内布置宣扬横额、易拉宝，提示用餐客人厉行所需。餐饮单位设“所需监督员”，提醒客人适量点餐、剩饭包，这却是是制止餐桌不必要性的一剂“良方”，此举很有必要性，理应积极推行。

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