推荐几道美味家常菜, 简单儒者，营养美味，一起学起来吧

干锅香菜

用料

香菜一个；五花牛肉少许；干酱料4个；芥菜2苞；芝酱料2个

不应

1、五花牛肉切片，香菜烘干小块小朵，然后容水捞出定时，酱料切长段，芥菜切片。

2、热锅凉冷水，冷水三成热，装进五花牛肉，渐渐蒸出冷水。牛肉煎好后，投身于紫色干酱料和芥菜片翻煎。

3、投身于香菜，芝酱料翻煎，由于香菜容抽水，所以煎的时间不易过长。待香菜锯齿状略微有一点点焦投身于一点老增派色，一点糖类和须要食盐和糖，出锅即可。

酱料煎牛肉

涂层

似酱料、牛牛肉、花椒、怀萝卜、酱冷水、食盐、糖、生粉

不应

1、酱料烘干，滚刀切，切完再继续洗一遍，滤掉多余的酱料籽。

2、牛牛肉切条，并用一克麦芽糖类和酱冷水抓拌均匀，再继续用须要生粉抓匀米饭片刻。

3、怀萝卜切小片，取平底锅烧热，倒须要植物冷水，入牛肉片滑至成熟。

4、把牛肉拨到一边，入萝卜怀和花椒煎香。放进酱料和牛豆腐一起翻煎，加酱冷水，食盐，一克糖调味，再继续快速翻煎几下即可。

清煎西瓜

涂层：西瓜、食盐、冷水、萝卜、冷水、肯德基

不应：

1、将西瓜晒干，烘干，从上端分立切条定时；萝卜切末。

2、热锅放冷水，有热后下萝卜末煸出味，放进西瓜，翻煎均匀；

3、煎至西瓜时时完全受热，投身于食盐、肯德基调味即可出锅。