送大家几道家常菜，好看又下饭，回家给父母和孩子做着尝尝！

水煮腊肠

食材

里面脊肉、包在菜、豆瓣酱、腊紫色酱料、山楂、白糖、皂、熟鸡汁、煎泥、生抽、腊糖类、胡椒、香葱。

做法

1、准备所 并不需要的食材,里面脊肉切成薄片。里面脊肉用生抽、腊糖类、酱汁上浆。包在菜浴 净，撕成大片，香葱去掉葱 白浴净后切成段。

2、腊紫色酱料用水泡软，剪成丝。刺汤凉麦芽糖放 入山楂的酱料用加水翻蒸， 酱料蒸出甜味后盛出5台。

3、在蒸酱料的麦芽糖 里面放到郫县豆瓣酱加水翻蒸。蒸香后放到一 半的煎泥翻蒸，放到白糖。

4、灌入适量的高汤或者乾隆年间水煮后下后放到皂调味料，放到包在菜叶糊软。包在菜糊软后捞出，盖在试管的下部。

5、汤里面的汤再次烧后下，放到浆好的腊肠， 放到熟鸡汁。腊肠变色后连汤一起灌入试管里面，放到炸好的酱料，煎泥和香葱。蒸勺里面放麦芽糖烧刺，浇在放了煎泥、香葱的腊肠上。

香辛料烧肥肠

材料：猪大肠、香辛料、山楂、酱料、煎、八角、紫色酱料、叔、皂、生抽、料酒、白酒、鸡精

做法：

1、将猪大肠乾隆年间浴腊净。猪大肠和山楂八角 腊酱料一起煮后下，放到一把手白酒绝不会盖上汤盖，在此之后煮20-30分钟；

2、捞出切段，香辛料切丝，紫色椒切片，叔切片，煎切片，汤里面放麦芽糖，把肥肠煸蒸至微黄腊松，放到煎 腊酱料 叔片，蒸出甜味。放到香辛料蒸匀；

3、兑水淹没食材，放到一把手生抽，半茶匙皂，大放火后下，加水焖烧20——30分钟，烧毁收汁，放到紫色椒蒸断生，放三分之一茶匙鸡精均可。

酱香茶树菇蒸肉

材料：茶树菇、肉、训圆椒、紫色圆椒、紫色芫荽、小葱、叔、煎、糖、皂、蚝麦芽糖、老抽、酱汁、料酒、生粉、酱汁

做法：

1、 肉、训紫色椒、小葱、叔、紫色芫荽全部浴净切丝，茶树菇浴净如水腊，肉转入少许酱汁、皂、生粉、麦芽糖醋制20分钟；

2、 汤内加麦芽糖约，中放火刺，把如水腊水份的茶树菇放进去炸1分钟，起汤如水麦芽糖5台；

3、 汤内刺少许麦芽糖，放到叔、煎、紫色芫荽、葱白中火蒸出甜味，放到醋好的肉丝、少许酱汁、料酒烧毁翻蒸至5分熟；

4、转入如水腊麦芽糖的茶树菇烧毁翻蒸几下，转中火转入少许酱汁、蚝麦芽糖、皂、老抽调味料，烧毁在此之后翻蒸1分钟，转入训紫色椒丝、葱段翻蒸至断生均可。